Свой бизнес? Отлично!

Пчеловодство как бизнес: план развития пасеки

3375 8

01.03.2015 | Alen

Как составить бизнес план по пчеловодству

Ещё с советских времен пчеловодство считалось очень прибыльным занятием. Эта тенденция сохранилась и по сегодняшний день. Бизнес на пасеках очень популярен в России и входит в список самых распространенных видов домашнего бизнеса.

Это связано с постоянной востребованностью и полезностью конечного продукта и сравнительно маленькими затратами денег и времени на поддержание хозяйства.

Начинающему бизнесмену будет достаточно трудно начать свой бизнес без особых знаний и плана действий. Обучающих курсов по разведению пчёл вы найти не сможете. Однако если у вас есть достаточный капитал для начала и непреодолимое желание действовать, то можно нанять на работу опытного пчеловода.

В этой статье сделана попытка максимально упростить процесс составления бизнес-плана пчеловодческой фермы. Однако, в конечном счёте, лишь ваше упорство, смекалка и серьёзное отношение к бизнесу смогут привести вас к желаемому успеху.

Образец готового бизнес плана пчеловодства можно скачать бесплатно или заказать у специалистов.

Привлекательность бизнес-идеи по созданию пчеловодческого хозяйства

Начальным этапом составления бизнес-плана является процесс анализа и определения перспектив будущего бизнеса. Именно на этой ступени начинающий бизнесмен должен твердо решить для себя, стоит ли заниматься реализацией идеи или нет.

Для того чтобы помочь вам в принятии такого нелёгкого решения, перечислим некоторые преимущества пчеловодства. Самыми ощутимыми из них являются:

  • Вложения в бизнес относительно невелики.
    Для организации пчеловодческого хозяйства потребуется купить ульи, необходимые инструменты и пчелиные семьи. При грамотном управлении бизнесом инвестиции могут легко окупиться в течение первого года работы.
  • Пчелы – самостоятельные насекомые.
    Их естественный образ жизни требует минимального внимания от человека. Так, в отличие от других видов фермерского хозяйства, пчел не нужно кормить, лечить или избавляться от них.
  • На рынке нет монополистов в этой отрасли.
    Это связано с тем, что технология разведения не подлежит унификации, а низкий стартовый капитал позволяет любому мелкому предпринимателю занять свою нишу на рынке.
  • Пасеку можно открыть за городом, на своём садовом участке или даче.
  • Статистические исследования среди потребителей продукции пчеловодства показали, что они предпочитают закупаться мёдом на рынках и пасеках.
    Благодаря этому, можно сделать вывод, что конкуренция и монопольное давления со стороны сетей сбыта пчеловоду не грозят.
  • Не облагается налогами на землю, не имеет сопутствующих коммунальных расходов.
В целом этот вид бизнеса примечателен тем, что в нём практически отсутствуют текущие расходы.

Место для пчеловодческого хозяйства

  • При размещении ульев в сельской местности, арендной платы зачастую с вас требовать  не будут.
    Пчелы опыляют различные культуры, поэтому любое фермерское хозяйство будет заинтересовано в размещении пчелиных семей на своей территории.
  • Также охотно с пчеловодами сотрудничают лесные хозяйства.
    Получив соответствующие разрешения, вы сможете разместить свои ульи и в лесу.

Стоит иметь в виду, что при хорошем качестве, продукция пчеловодства всегда найдет свой путь к сердцу потребителя.

Мёд и сопутствующая при его производстве продукция очень широко используются в медицине и фармакологической промышленности. Наряду со своими изысканным вкусом, мёд обладает антибактериальными и противовоспалительными характеристиками.

Организационные моменты при начале пчеловодства

В среднем, за один год в России потребляется до 300 тыс. тон мёда.

На долю отечественных производителей приходится лишь 50% от потребляемой массы.

Это связанно с низкой квалификацией кадров и с тем, что начинающие бизнесмены не справляются с воплощением идеи пчеловодства.

Поэтому обязательно, ещё на этапе планирования, перед началом создания бизнеса следует  решить все организационные вопросы.

Местоположение

Важным фактором является подбор и оснащение помещения для пчёл, размер которого подбирают исходя из количества пчелиных семей.

Помещение нужно, в первую очередь, для хранения ульев в зимний период. Летом проблем с размещением пчел не возникает.

При подготовке места нужно предусмотреть и подсобные помещения для складирования продуктов производства.

При размещении пасеки стоит принять во внимание следующие моменты:

  • Идеальным местом для разведения пчёл является сельская местность, межхозяйственные объединения, колхозы.
  • Рабочее пространство вокруг пасек необходимо оградить забором. Расстояние от ульев до ограды должно составлять не менее 2-х метров.
  • Пчелы должны располагаться на определённой высоте от земли.
  • Участок, где будет разбита пасека должен быть окружен достаточными площадями с медоносными растениями.
  • Разведение пчёл возможно только в сухих местах. Нужно позаботиться о том, чтобы вблизи не было болот и сырых угодий — их наличие приведёт к тому, что пчёлы заболеют.
  • Пасека должна состоять из 2 частей. В сферу первой части будет входить усиление и расширение пчелиного поголовья. Вторая часть будет отвечать за добычу мёда.

Оборудование для пчеловодства

Оборудование

Качество используемого при производстве оборудования и его правильная эксплуатация также влияют на успех предприятия. От этих факторов напрямую зависит качество конечного продукта.

Для организации дела необходимо оснаститься следующим инвентарем:

  • Доска – лекало;
  • Держатель для катушки;
  • Кочевая будка;
  • Поилки для пчел;
  • Термометр;
  • Резервуары и прочее оборудование для хранения.
Что включает бизнес план молочной фермыПорядок составления бизнес плана молочной фермы для гранта. Какие разделы учитываются в первую очередь?

В этой статье мы рассмотрим этапы подготовки пруда для разведения раков в домашних условиях.

Закупку какого оборудования необходимо предусмотреть в бизнес плане страусиной фермы, мы расскажем по адресу http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/strausinaya-ferma.html.  Сколько птиц приобрести для быстрого старта?

Приобретение ульев

В среднем, стоимость одного улья составит 3 000 р.

Полноценная пчелосемья на один улей обойдётся в 2000 р.

Размер инвестиций на 1 улей с пчелиной семьёй и необходимым оборудованием оценивается в пределах 12 000 р.

Исходя из этого показателя, можно легко подсчитать расходы на то количество ульев, с которым вы собираетесь начать.

В дополнение к этому, целесообразно приобретение 3-х маточной медогонки, которая обойдётся в 30 000 р.

Расходы на специальную одежду составят 6000 р.

Где найти специалистов- пчеловодов

Персонал

Ключевым столпом, на котором зиждиться любой бизнес, является персонал. Для организации своей пчеловодческой фермы необходимо нанять опытных специалистов-пчеловодов. 

Обратить внимание следует на два момента:

  • Найти таких специалистов на улице, практически невозможно.
    Для найма пасечника потребуется обратиться в общество пчеловодов.
  • Опытного профессионала привлечёт только высокая заработная плата.
    Но имеется более привлекательная форма найма – деловое сотрудничество. Если вы возьмете специалиста «в долю», то он не только будет выполнять свои прямые обязанности, но и станет лицом, непосредственно заинтересованным в развитии бизнеса.

Новоявленный партнёр будет помогать не только в получении прибыли, но и в расширении пчелиных семей и их селекции.

На начальном этапе развития бизнеса достаточно нанять персонал из 1-го бухгалтера и 1 пчеловода. Для планирования первичных затрат фонд зарплаты труда определиться следующим образом:

  • Бухгалтер – 6 000 р.
  • Пасечник (пчеловод) – до 30 000 р.
В зимний период необходимо сократить расходы на зарплату.

Фонд оплаты труда лучше снизить до уровня в 15 000 р., договорившись с пасечником о сокращении рабочего времени.

Об успешных методах пчеловодства и главных ошибках начинающих пчеловодов смотрите на видео:

Реализация мёда и сопутствующих продуктов

Первоначально реализацию мёда можно проводить через сеть знакомых, которые будут потреблять ваш продукт и рекомендовать его своему кругу доверия. Также очень популярным способом сбыта мёда, является его продажа на шоссе.

Крупными объемами продукцию можно реализовывать на рынках, ярмарках мёда и выставка. Практика показывает, что пик продаж достигается в середине осени, когда потребители начинают активно запасаться на зиму.

В таблице ниже приведены все продукты пчеловодческого хозяйства со средними ценами.

Продукт Цена (р.) За (единицу измерения)
Мёд 450 1 кг.
Воск 490 100 г.
Прополис 480 100 г.
Забрус 600 100 г.
Перга в гранулах 2100 100 г.
Холстики 500 100 г.
Пчелопакеты 600 100 г.
Цветочная пыльца 812 100 г.
Яд (пчелиный) 650 100 г.
Пчелиные матки 700 100 г.
Пчелиный подмор 600 100 г.
Маточное молочко 900 100 г.

Если вы хотите максимально расширить свою потребительскую сеть, то в этом случае вам придется прибегнуть к рекламе в СМИ, организовывать прямой маркетинг и проведение акций.

Весьма популярны крупные рекламные акции с бесплатными пробниками мёда и подарками для покупателей

Финансовые расчёты для бизнес плана

Пчеловодство, как и большинство видов сельскохозяйственного бизнеса, зависит от сезона, который длится на протяжении 6 месяцев.

В связи с этим доход, получаемый от реализации продукции в течение этого периода, стоит распределять на весь год.

Для эффективного управления бизнесом, в не сезонные периоды, стоит минимизировать расходы. Ведь возможна ситуация, что неумелое финансовое управление приведет к тому, что у вас не останется свободных экономических ресурсов для продолжения бизнеса, несмотря на немалую прибыль, полученную от хозяйства за отчётный период.

Чтобы такого не произошло, стоит иметь постоянный денежный запас.

Ниже приведён финансовый план открытия пчелиного хозяйства на 20 ульев.

Преимущества бизнеса по разведению червейКакова рентабельность бизнеса по разведению червей для рыбалки? Как быстро окупится вложение средств?

Из видео к следующей статье вы узнаете, чем примечателен голландский способ выращивания грибов шампиньонов в домашних условиях.

О плюсах и минусах разведения вьетнамских вислобрюхих свиней мы поговорим по ссылке http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/razvedenie-sviney.html. Какие особенности следует учесть в бизнес плане?

Инвестиционные и текущие расходы (из расчета на 1 год) – 718 000 р.:

  • Подготовка помещения для зимы – 70 000 р.
  • Пчелы и основное оборудование – 240 000 р.
  • Дополнительное оборудование – 36 000 р.
  • Зарплата работникам — 306 000 р. (6 месяцев по 36 000 р., 6 месяцев по 21 000 р.).
  • Прочие расходы + налогообложение – 30 000 р.

Реализация продуктов пчеловодства

Доходы с пчеловодческой фермы – в среднем 500 000 р:

  • При правильной организации дела и должном уходе, 1 пчелиный улей способен давать до 40 кг мёда за производственный сезон.
  • Стоимость 1 кг мёда на рынке равна 450 р.
    Исходя из этих данных, 1 пчелиный улей будет приносить в год 18 000 р.
    Доходность пасеки из 20 ульев составит 360 000 р. в год, учитывая лишь средства, полученные за счёт продажи мёда.
  • На продаже сопутствующих продуктов производства можно заработать дополнительные 50% по отношению к основным продажам.

Окупаемость инвестиций произойдет в течение 1–2 лет.

Ко второму году, можно будет увеличить количество ульев до 30, к третьему до 60 единиц. Подобным образом, постепенно увеличивая количество семей, вы сможете добиться стабильного финансового состояния, получаемого от пчелиного хозяйства и выйдете на чистую прибыль с минимальными текущими расходами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

  • Поделитесь с друзьями:

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями Facebook, ВКонтакте, Одноклассниках, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-mail:

КОММЕНТАРИИ

  • Александр | 17.03.2016 в 00:13:06

    На самом деле здесь представлены только сухие цифры. Более того не учтены многие другие факторы. Из не учтенного: плодоносность пчел; на сколько хорош будет год в плане цветения трав, акации, деревьев; возможность заболевания пчел, впоследствии чего возможность вымирания всей пасеки; изменение цены меда, которая не фиксированна и меняется из года в год. И множество других факторов которые в следствии препятствую становлению медовым миллионером.

    Ответить
  • Тимофей | 19.05.2016 в 14:17:00

    Пчеловодоство-это, я считаю, один из самых прибыльных бизнесов в сельском хозяйстве, потому что мед и другие составляющие в цене будут всегда, кроме того мед не скоропортящийся товар, а если выйти на более глобальные и масштабные рынки, то можно очень не плохо заработать. Но есть два замечания-это очень большая конкуренция. Очень многие поняли всю силу данного дела и начали заниматься пчеловодством. И второе, большие риски от гибели пчел. Имея дело с живыми существами трудно предсказать, что с ними случиться и что может отразиться на их здоровье и работоспособность.

    Ответить
  • Юлия | 12.08.2016 в 12:02:23

    Меня смущает упоминание о бухгалтере, как по мне не столь сложно возникающие финансовые вопросы решать своими силами, а если даже и не разбираетесь в чем то, то тут могут прийти на помощь компании предоставляющие такие услуги. Зачем лишние траты на ежемесячную выплату зарплаты бухгалтеру? Да и вообще нанимать пчеловода-профессионала я бы не стала. В идеале организовать семейный бизнес, а знания и умения придут с опытом, хотя на начальном этапе можно найти и опытного пчеловода, возможно даже среди знакомых.

    Ответить
  • Александр Леонидович | 23.10.2016 в 11:41:53

    Исключительно практический совет из личной практики. Как известно, после выкачки меда на первом этапе, пчела начинает снова набирать мед уже на зиму. Дело вот в чем. Пчелиная семья на четырех рамках стоит порядка 2500-3500 рублей. Где купить семью, думаю каждый разберется. Способ возможно негуманный, но направлен только на извлечение прибыли. Смысл в том, что мед выкачивается второй раз за сезон, а семья утилизируется. Весной покупается новая. Выгода очевидна при количестве ульев от 50 штук.

    Ответить
  • Михаил | 06.01.2017 в 12:57:57

    В сельском хозяйстве дело очень прибыльное, особенно когда к тебя есть свой большой сад (особенно вишневый). Тогда складывается ситуация когда можно зарабатывать и на пчелином продукте и на продуктах из сада. В деревне только у меня есть пчелы и я зарабатываю достаточно хорошие деньги. Если начинаете дело с пчелами, тогда делать нужно до конца и не браться за другие дела, а то на них идет очень много времени и ресурсов.

    Ответить
  • Николай | 30.03.2017 в 02:38:37

    Пчпловодство ,бизнес не только прибыльный,но и очень рискованный.Во первых в соответствии с регионом проживания нужно выбрать породу пчёл.Во-вторых ,знать реакцию вашего организма на пчелоужаления.Опыт приходит с годами , иговорить,что начинающий получит прибыль в первый год работы с пчёлами - не приходится.Пчёлы имеют тенденцию болеть и все их болячки нужно знать и правильно лечить.Не имея элементарных знаний о биологии пчелиной семьи и методах содержания ,пасеки можно лишиться после первой зимовки года содержания .Хотели прибыль,а получили сплошные убытки.

    Ответить
  • Майя | 21.06.2017 в 08:09:05

    У соседей по деревне имеется своя пасека уже порядка десяти лет. Размер участка 30 соток. На нем произрастают яблони, вишни, черемуха и другие плодово-огородные культуры. Начинали как увлечение, хобби при выходе на пенсию. Дети помогли с приобретением ульев, пчел, соответствующей одежды и литературы. Естественно, никакого бизнес плана не было. Сначала соседи приглашали на дегустацию, дарили "свой" мед на дни рождения. Постепенно люди стали спрашивать: "А продавать не хотите". "Для своих" была установлена минимальная цена. Народная молва о пасеке быстро распространилась среди соседей. В первую очередь обеспечили медом деревенских жителей, на полученную прибыль подкупили еще пару ульев. Потом повесили объявление на въезде в деревню "Мед. Недорого. Телефон". Позже наклеили рекламу на свой автомобиль "Мед. Частная пасека на берегу Волги. Экологически чистый продукт. Телефон". До сих пор занимаются любимым делом, приносящим хороший доход. Единственное, с чем пришлось столкнуться - строительство высокого забора, так как несколько раз были покусаны соседи. Но за баночку ароматного меда кто же жаловаться будет!

    Ответить
  • Сергей | 23.08.2017 в 17:55:20

    Бизнес очень прибыльный.... но есть 1 большое но, его надо любить, пчелы очень четко на все реагируют на изменение климата, на поведение пчеловода, факт они чуствуют страх. но то что тут завышены расходы это бред, окупаемость 1 пчелиной семьи равен 1 сезону и к тому же вы получите доход, если грамотно все зделаете, из личного опыта из 3 семей зделал 9, + дохода было 90кг меда и это не считая прибыли от прополиса воска и тд.

    Ответить

Добавить комментарий

  • Фейсбук
  • ВКонтакте

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: